KAI : 8 produits sélectionnés

Notre sélection KAI : lame jusqu’à 16 cm, couteaux petty, couteaux deba. Chaque fiche détaille les points forts, les limites et nos conseils.

KAI

4,2/5 · notre évaluation

Une lame japonaise compacte et équilibrée pour les découpes précises de légumes, viande et poisson.

118,41 €135,00 €−12 %

KAI

4,2/5 · notre évaluation

Un format compact et une lame damassée pour éplucher, parer et détailler les petits ingrédients avec précision.

113,94 €

KAI

4,1/5 · notre évaluation

Une lame compacte de 12 cm pour préparer avec précision fruits, légumes et petites garnitures.

92,75 €

KAI

4,1/5 · notre évaluation

Un deba japonais pour gauchers, pensé pour lever les filets et travailler le poisson avec contrôle.

54,95 €

KAI

4,0/5 · notre évaluation

Deux grains complémentaires pour reprendre le fil du couteau, puis affiner le tranchant à l’eau.

43,00 €

KAI

4,0/5 · notre évaluation

Un nakiri japonais précis pour couper, hacher et émincer les légumes au quotidien.

48,38 €54,95 €−12 %

KAI

4,0/5 · notre évaluation

Une lame yanagiba à simple biseau pour trancher le poisson avec finesse et régularité.

82,17 €87,50 €−6 %

KAI

3,9/5 · notre évaluation

Un deba compact et robuste pour lever les filets et travailler le poisson avec des gestes précis.

86,67 €

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