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Hoshanho
Hoshanho Couteau d’office japonais forgé
Une lame de 10 cm précise et un manche en pakkawood pour les gestes fins du quotidien.
Hoshanho : 7 produits sélectionnés
Notre sélection Hoshanho : couteaux petty, couteaux gyuto, lame de 17 cm et plus. Chaque fiche détaille les points forts, les limites et nos conseils.
Hoshanho
Hoshanho
Hoshanho Gyuto de chef japonais à lame martelée
Une lame gyuto martelée et un manche octogonal en bois pour cuisiner avec précision.
Best-seller−25 %
Hoshanho
Hoshanho couteau à filet japonais à lame souple
Levez et parez les poissons avec une lame fine, souple et affûtée pour des gestes précis.
Best-seller−30 %
Hoshanho
Hoshanho Santoku japonais à lame trois couches
Un santoku polyvalent en acier japonais, conçu pour trancher avec précision légumes, fruits et viandes au quotidien.
Hoshanho
Hoshanho couteau japonais à saumon et jambon
Une longue lame incurvée et affûtée à 15° pour trancher viandes, jambons et pièces volumineuses avec régularité.
Hoshanho
Hoshanho Kiritsuke japonais à lame composite
Une lame de 23 cm au tranchant affûté à la main, associée à un manche octogonal en bois de rose.
−14 %Nouveau
Hoshanho
Hoshanho couteau nakiri polyvalent
Découpez, émincez et hachez les légumes avec une lame nakiri affûtée et un manche équilibré.
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